ชื่อสามัญ : Hog Plum Tree
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Spondias pinnata Kurz.
วงศ์ : Anacardiaceae
ถิ่นกำเนิด : เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชีย ตั้งแต่อินเดีย มาเลเซียจนถึงอินโดนีเซีย
ลักษณะทั่วไป : ไม้ยืนต้น ขนาดกลางถึงใหญ่ สูงประมาณ 10-40 เมตร ลำต้นตรงเรือนยอดเป็นพุ่มกลมโปร่ง เปลือกเรียบสีเทาแตกเป็นร่องเล็กน้อย เปลือกข้างในมีริ้วสีชมพูสลับขาว ใบประกอบ มีใบย่อย 3 – 5คู่ ปลายสุดเป็นใบเดี่ยว ลักษณะใบรุปขอบขนาน หรือรูปหอก ปลายใบเป็นติ่งแหลม โคนใบแหลมหรือเบี้ยว ดอกออกเป็นช่อสีขาวตามปลายกิ่ง แต่ละดอกมีขนาดเล็ก มี 5 กลีบเกสรมีตัวเมียแยกเป็นสี่แฉก ผลสดมีเนื้อฉ่ำน้ำ ลักษณะรูปไข่หรือรูปรี เมื่อสุกผลสีเหลืองหม่น มีรอยแต้มสีน้ำตาลทั่วผล
ฤดูการออกดอก : ออกดอก ออกผลตลอดทั้งปีการขยายพันธุ์ : เมล็ด ตอนกิ่ง
ข้อดีของพันธุ์ไม้ : มะกอกเป็นไม้กลางแจ้ง ในประเทศไทยพบได้ทุกภาค สามารถขึ้นได้โดยทั่วไป ขึ้นได้ดินแทบทุกชนิด และเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนซุยที่ชุมชื่น ยอดอ่อนและใบใช้รับประทานเป็นผักรสเปรี้ยว ผลรสเปรี้ยวหวานเย็น ผลสุกใช้ปรุงรสเปรี้ยวในส้มตำ ใช้ปรุงรสเปรี้ยวในน้ำพริกหรือทำมะกอกทรงเครื่อง ในทางยา แก้เลือดออกตามไรฟัน และต้านอนุมูลอิสระ (วิตามินสูง) แก้ธาตุพิการ แก้บิด แก้ดีพิการ ทำให้ชุมคอ แก้กระหาย ผล เปลือก ใบ เป็นยาบำรุงธาตุ บำรุงสายตา แก้กระหายน้ำทำให้ชุ่มคอ และเลือดออกตามไรฟัน ใช้เมล็ดแห้ง 2 – 3 ลูก เผาไฟให้เป็นถ่าน แล้วนำไปแช่น้ำ กรองเอาน้ำดื่ม หรืออาจใช้ผสมยามหานิล ก็ได้แก้ร้อนใน หอบ และสะอึก
ข้อแนะนำ : กินมะกอกแล้วไปดื่มน้ำ น้ำจะออกรสหวานชุมคอ เหมือนที่เราทานมะขามป้อมแล้วไปทานน้ำ
ข้อมูลอื่นๆ :แหล่งที่มา : http://th.wikipedia.org/wiki/มะกอก , http://pineapple-eyes.snru.ac.th
ไม่มีความคิดเห็น :
แสดงความคิดเห็น
ขอเชิญเพื่อนๆแสดงความคิดเห็นของบทความได้เลยนะครับ